Pia1234
Hab mir eben das Gans Rezept von Stern-Tv angeguckt. Und das hab ich noch nie gehört. LG Pia
geflügelbrühe angedickt
lg
brühe aus geflügelfleisch.
extra vorher kochen oder gibts es schon fertige..........sorrry bin nicht so der Ass in der Küche. Mein Mann will eine GANS zu Weihnachten hab aber noch NIEEEEE eine gemacht. LG Pia
.
gibts im Glas im Supermarkt
lg pia
gänseklein mit suppengemüse kochen, abgießen und einreduzieren lassen. oder glas auf. erste variante schmeckt aber besser, 2. gibt meist in der nähe von tütensuppen. gibt direkt gänse und auch entenfond.
:-)
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