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kann man guacamole heute schon für morgen machen?

kann man guacamole heute schon für morgen machen?

Big Mamma

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hi, ich komm mit meinem zeitplan für morgen wohl doch nicht hin. muss etwas mitbringen, dachte da an gemüsesticks und nen avocado-dip als alternative zu den muffins. wird die avocado nicht eklig braun? oder wenn limette dazukommt ginge das im kühlschrank bis morgen ca 10.30? und gemüse heute abend schnippeln ?? wie hält sich das knackig? ich mache sonst immer alles frisch, also frisch vom brett in den mund, aber morgen nicht möglich. lg mel


claudi700

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Antwort auf Beitrag von Big Mamma

das gemüse in feuchtes küchenpapier wickeln, dann hält es sich. den kern der avocado in den dipp reingeben, das hilft. trotz allem würde ich den morgen frisch machen, ist in 5 min. erledigt und du bist auf der sicheren seite.