Tollpatsch
und kann mir sagen wie man eine westfälischen kartoffelalat macht? danke
Wohne zwar in OWL aber das Rezept kenn ich nicht. Bei uns gibt es Kartoffelsalat mit Gurke, Ei, Zwiebel und ner Soße aus Mayo und Joghurt. Meinste den? Wahrscheinlich nicht, oder? Viele Grüße Sabine
Komme auch aus OWL. ;-) Unser Salat besteht aus: gewürfelten Kartoffeln (klein) Gurke Ei Zwiebel Pfeffer u. Salz und die Sosse dazu: 1 Glas Mayo 1 Messerspitze Senf ein rohes Ei etwas Gurkenwasser Alles verquirlen und über die Kartoffeln geben. LG
In die Soße kommt noch ein Schuß Öl und ein paar Löffel Remoulade. LG
Genau, nur dass bei uns kein rohes Ei in die Soße kommt. Aber dafür etwas (wenig) Essig, nach Geschmack. @ rasselbande 3578: Woher kommst du den?
welchen genau sie kennt weiß ich gar nicht, sie sagt nur immer sie möchte mal wieder einen kartoffelsalat aus ihrer alten heimat. den gefallen wollt ich ihr mal machen
Ich denke, da bist du mit "unseren" zwei Rezepten schon gut dabei! ;-) LG und laß es dir schmecken! Ist sooooooo lecker!!!
Aufgewachsen in Bi, jetzt lebe ich in Spenge. Und du? LG
supi dann werd ich das mal versuchen. vielen lieben dank
PB, da wohn ich seit ich zwei bin. Gebürtig komm ich aus dem Rheinland Lg Sabine
