Mitglied inaktiv
und so richtig im Mund zerfällt? Hab total appetit darauf, aber beim letzten Mal war er etwas zäh :-( Ich besitze keinen Bräter oder so...
Am besten immer wieder mit Suppe übergiessen und wenn du wo ein Schweinsnetz findest darin einpacken. Das mach ich mit dem Hackbraten auch immer und es funktioniert.
Was ist ein Schweinsnetz?
ein Netz dass du beim Fleischer oder auch im Supermarkt kaufen kannst.....vom Schwein...ich glaub aus dem Bauch.....allerdings kannst du das dann mitessen das wird richtig schön knusprig
frag ich mich auch immer. ,meine schwester meinte laaaaaaaaaaaaaaaange kochen,am besten bei mittlerer hitze mehrere std
scharf anbraten, und dann in den Backofen und ganz wichtig, immer immer wieder mit Sut begießen, dauert im Schnitt 2 - 3 Stunden...
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