skr
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wird das nicht immer gleich gemacht? pro ei ein EL MIlch dazu salz/pfeffer ggf tk-kräuter ich mag gerne schinken und/oder champ mit rein (oder leberkäse angebraten)
Eier, Salz, Pfeffer, Milch, ab und zu Schinkenwürfel oder Salami dazwischen...
frisch geschnittenen Schnittlauch drüber...*lecka*
kenns mit sahne oder milch, ich hab z.z. nen ei -spleen, such nur ne anregung
Schinken und Zwiebel in Würfel schneiden, anbraten. Mehrere Eier dazu und ein Schuss Milch. Bei mittlerer bis niedriger Hitze fertig garen. Es muss noch etwas wabbeln und darf nicht trocken sein. Salz, Pfeffer, fertig! Oder suchst du etwas besonderes?
es gibt von rama nun solch leckre saucen. gibts im kühlregal und heißen so wie "pilze&weißer balsamico" oder "knoblauch&..." von diesen eine kleine menge mit einrühren und evt,vorkomme zutaten ergänzen.
Das is aber doch eher n Omelette...?!
Das sollte unter carry´s Posting... ![]()
ist es doch also man sieht du das auf Carry's geantw hast
Rühren muss man natürlich schon, wenn man ein RÜhrei bracuht ;) Ansonsten wirds Omlett, richtig!
Nee, bei mir is dazwischen noch lukaelias-mama dazwischen... is ja eigentlich auch egal, wa..?!...*lol* aber mich nervt das manchmal immens...
ja weil sie zeitlich gesehen VOR Dir geantw hat. Aber man sieht, dass Ihre beide auf carry geantw habt
LOL wie süß Naja verklopp die Eier mit ner Gabel, geb n Schuss Milch oder Sahne oder Kaffeesahne dazu, Salz rein, dann verklopp ich die, bis das alles bisschen Schäumig ist. Butter in Pfanne und je nachdem was man mag, Zeug anbraten- Schinkenwürfel, Zwiebelwürfel, Tomatenwürfel, Oder einfach nur Erbsen (TK, extra salzen)... Ei druff, rühri rühri machen und dann futtern.
ich machs geren so, wie wirs in südamerika immer bekommen haben- eier , milch, zwiebeln, speck, tomate alles klein zusammen in die pfanne und wenn die kinder nicht mitessen frischen chili dazureinschneiden. wenn fertig frische kräuter darüber. das ganze auch gerne wie omelette stocken lassen, mit streukäes auf einer seite , dekcle drauf ( dann geht es auf) kurz wenden und fertig, mmmhhh chili bringts
blöde tippfehler, ich tippe zu schnell, sorry
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