mic0202
und er ist voll lecker.... 2 kg Tomaten 250 g Zwiebeln 1 EL Salz 100 g Zucker 4 EL Weinessig 1 TL Pfeffer, frisch gemahlener weißer 1 TL Senfkörner, gemahlen ½ TL Ingwerpulver ½ TL Piment, gemahlen Zubereitung Die Tomaten waschen, den Stielansatz entfernen und die Tomaten in Stücke schneiden. Die Zwiebeln abziehen und fein hacken. Alle Zutaten mit den Zwiebel- und Tomatenstückchen in einen hohen Topf mit dickem Boden geben und ca. 45 Minuten köcheln lassen. Die Masse durch ein Sieb streichen. Das Tomatenmark zurück in den Topf geben und offen kochen lassen, bis es dicklich ist. Mit den Gewürzen abschmecken und in heiß gespülte Flaschen mit weitem Hals füllen. Sofort heiß verschließen.
ich ----> 
immer dasselbe hier
du willst doch nur aufmerksamkeit
da iss ja auch zucker drin - genauso ungesund so fertig aus ende :) *lol* ich werd den dennoch weiter kaufen :)
dan kannst ja auch deine tomate über den pommes auswringen 
wir haben hier so einen fahrenden Bio Lieferanten und da hat meine Schwester mal selbstgemachtes Bio Ketchup bestellt. Schmeckte wir kleingeschnittene Tomaten mit etwas Salz 