Mitglied inaktiv
Brei ist mittlerweile out. Man möchte selber essen. Immer. Abends gibt es Brot mit Aufstrich. Frühs Müsli und einen Löffel zum selbst essen. Mittags bin ich so einfallslos… irgendwie. Jetzt grade mache ich ihr Nudeln (Spirellis) die kann sie gut mit den Händen essen. Und dazu etwas soße aus frischen Tomaten. Unterwegs nehm ich oft Reiswaffeln, Obst (Apfelschnitze), mal Kekse von Freche Freunde oder Müsliriegel mit. aber das ist irgendwie immer das gleiche. Ich brauche Anregungen. Achso - 10 Monate - 4 Zähne. Sie kaut trotz dessen gut.
Bratlinge (heissende glaube ich in DE
) in jeglicher Version….
Mit Haferflocken, mit Kartoffelpüree, mit Hackfleisch, mit Zucchetti, mit Gemüse, mit Griess, mit Reis….
Ich mache das öfters noch, je nach Basis (zb. Kartoffelpüree, etwa ein kleines Schüsselchen voll, 1Ei und Mehl bis der Teig dicklich ist) Eier und Mehl dazu….
Pancakes, schön dick, nicht zu Gross mit Beeren drin….
Salzige Muffins….
Basmatireis mit Gemüsewürfelchen (je nach dem wie du den kochst, pampt der recht gut)
Ebly….
Meine haben Gemüsepürees gemocht. Oft war kartoffel- oder Karottenpüree mit anderem Gemüse, welches dann stückiger war.
Wir machen oft Aufläufe oder Eintöpfe, da lässt sich Fleisch (am besten Hackfleisch) gut mit verschieden Gemüse und Nudeln/Kartoffeln/Reis etc. kombinieren. Zb Chili Con carne (natürlich ganz mild), Hirseauflauf, Nudelauflauf, Lasagne...
Wir haben zu Nudeln oft diverse Gemüsesoßen (püriert) gemacht, da Tomate schon recht "scharf" für die Kleinen ist. Kartoffelstückchen mit gekochtem Gemüse, ggf. ein Würstchen dazu. Dickflüssige Suppen/Cremesuppen ohne Sahne waren hier auch sehr angesagt.
Rahmspinat / Spinat mit Kartoffeln zerdrückt, kann gut gelöffelt werden. Kartoffelbrei / Kartoffeln mit weichem Möhrengemüse und brauner Bratensauce Zerdrückten Fisch in Kartoffelbrei
Ich würde ihr einfach das geben was du auch für dich Mittags kochst. Oder isst du erst Abends warm? Dann würde ich allerdings wohl trotzdem Mittags kochen und es für mich Abends wohl einfach aufwärmen. Hier wird ja seit Februar ganz normal bei uns mitgegessen. Ich würze halt nur erst nachdem ich ihre Portion entnommen habe. Ich glaube es gibt mittlerweile nichts mehr was sie noch nicht gegessen hat.
Mh. Im Sommer gibt es selten warm bei uns.
das ist es.
Ich denke nicht, dass ich ihr einfach nur Tomatensalat mit Feta geben kann.
Oder allgemein Salate.
Wenn wir warm essen, dann oft abends, bzw. späten Nachmittag, wenn meln Partner von der Arbeit kommt.
Ansonsten bekommt sie ja viel zu essen mit von uns. Geht nur um Tage wie heute, wo ich dann entweder sowas esse, oder nur etwas Uncle Bens Reis oder so
Wir kochen auch nur am Abend. Jetzt mit Mini eben sehr zeitig, gegen 17-17.30 Uhr. Sie geht früh schlafen und steht entsprechend früh auf. Mittags gibt es daher bei uns Brot/Brötchen. Wenn du mittags nur so Kleinigkeiten isst, würde ich evtl tatsächlich aller zwei bis drei Tage eine größere Portion Babyessen (Diverses Gemüse, evtl mit Sauce, dazu Nudeln oder Kartoffeln) kochen. Kannst du einfrieren? Ansonsten halten sich die meisten Sachen problemlos zwei oder drei Tage im Kühlschrank. Oder ihr esst eben die Monate doch warm, bis eure Tochter das kalte mitessen kann.
Mir geht es ähnlich. Nun versuche ich einfach zu kochen wie vorher. Im Zweifel gibt es was fürs Baby dazu: Bolognese Spirelli mit jeglichen Saucen Puffer, Bratlinge Gemüsepfanne Gemüsesuppe Kartoffel mit Beilagen (Fisch, Fleisch und Gemüse) Ofenkartoffeln, Kartoffelspalten Pfannkuchen Linsenbolognese ... Unsere Maus hat leider Probleme, zähes zu kauen, also Bohnen kann ich ihr nicht geben. Gibt es etwas, das nichts fürs Kind dabei hat, gibt es eben gedünstete Zucchini, Brokkoli etc. Von den babygerechtes Gerichten mache ich immer gleich mehr und friere einige salzfreie Portionen für solche Fälle ein, auch kleine Gläschen voll mit gekochten Spirelli. Das geht wunderbar.
Lachs fällt mir noch ein. Der zerfällt ja so schön, dass man in mit den Fingern oder mit dem Löffel erwischt. Erben und Mais sind auch dankbares Löffelgemüse. Broccoli Röschen passen auch in jede Kinderfaust. Bolognese, nicht zu dünn. Selbstgemachter Humus, geht mit Löffel oder Gemüsesticks Als Kohlenhydrate ausser Reis und Pasta: Ebly, warm oder kalt, Perl-Couscous, Hirse, Kichererbsen
Ich fand das Mittagessen immer die einfachste Mahlzeit. Bei uns gab es, nachdem Brei out war, normales Familienessen. Das Baby bekam aufgefüllt bevor ich unser Essen gewürzt habe.
Brötchen... für unterwegs oder zuhause
Ich bin da schmerzfrei, das Kind isst selbstständig. Je nachdem was wir essen ist die sauerei eben größer oder kleiner. Herzhafte waffeln, pfannkuchen, dampfnudeln und milchreis wird hier noch gerne gegessen.
Meiner Kleinen mache ich für zwischendurch gerne Pancakes mit Banane, Gemüse / Obst-Muffins. Zu Mittag isst sie einfach das, was wir essen. Durch den großen Bruder gibts eh kindgerechte Gerichte. Sie mag sehr gerne Reis mit Gemüse / wahlweise Risotto. Geeignete Nudeln sind: Buchstabennudeln, Gabelspaghetti, Hörnchen. Am WE hab ich ihr unsere Spaghetti einfach klein geschnitten. Die Tage gabs Gemüsetaler aus Kartoffeln und Erbsen, davor schon aus Kartoffeln und Spinat. Auch schon mal Falafel. Alles, was sich gut halten lässt. Für unterwegs mache ich gerne Waffeln aus Gemüse und Obst. Die isst mein Sohn auch sehr gerne. Einfach auf Vorrat zubereiten, einfrieren und auftauen lassen. Wenn du magst, teile ich ein paar Rezepte mit dir über PN. Unsere will übrigens auch ALLES selbst essen. Lieht wohl am Alter ;).
Unsere liebt Brokkoli. Nudeln ist ihre leibspeise, die bekommt sie oft einfach mit gekochten Karotten. Pfannkuchen kommen auch gut an. Avocado mit Erdbeeren oder Ei. Hähnchenbrust.
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