@ntje
Couscous. Ich dachte , ich schmeiss den mal mit Paprika, Lauchzwiebeln, Zwiebeln und ein wenig Zitronensaft in die Pfanne. Meint Ihr das wird? Habt Ihr ergaenzende Tips oder bessere Ideen?
Aus den zutaten hätte ich couscous Salat gemacht :) Am Schluß noch schafskäse drunter, lecker. wird bestimmt gut.
Ja, mit Schafskaese hab ich auch schon geliebaeugelt, habe ich nur nicht da. Ich hab schon geschaut ob eins der Kinder heute frueher kommt und dann noch schnell einkaufen geschickt werden kann. Mozarella hab ich da, passt aber irgendwie nicht so.
Couscous muss aufquellen wie Reis. Ich würde den Couscous nach Packungsanleitung im Topf zubereiten und dann mit dem in der Pfanne gedünsteten Gemüse mischen.
Ich hatte gehofft der Couscous wuerde ein wenig nach mehr schmecken, wenn ich das geduenstete Gemuese am Schluss mit dem Wasser aufgiesse und dann den Couscous einruehre. Oder gibt das dann Klumpen. Hab noch nie Couscous gemacht.
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