PatriciaKellyneu
Kocht jmd von euch blind ? Also ohne abschmecken?
Ich schmecke nie, wirklich nie was ab. Weil ich vieles was ich für meine Familie koche selber gar nicht mag.
Jetzt habe ich heute eine 3 kg Suppe gekocht ( kp warum die so heisst wahrscheinlich weil da 3 kg Fleisch rein kommen ) und mein mann hat abgeschmeckt und ist super braucht nix mehr dran. Und das obwohl ich wie gesagt blind koche und das heute eh zum ersten Mal mache. Ich freu mir n Keks dass das fast immer so hin haut 
Die Suppe kenne ich von meinen Eltern Cool das es gleich geklappt hat. Ich koche auch ohne zu probieren. Finde das meiste kann man über dem Geruch ja schon erkennen und Salz verwende ich zwar oft wenig aber das steht am Tisch :) Heute gibt's bei uns süße schupfnudeln. Also halt schopfnudeln mit Apfelmus/birnenmus. Muss heut etwas zügiger gehen.
Ich mach die grade für 30 Personen weil mein Mann morgen Geburtstag hat
Wow so viele Gäste? So viele würden bei uns gar nicht reinpassen...
Unser Haus hat 250 qm.... Das passt unten in Küche und Diele und wozi. Allein die 3 Räume sind 100 qm
Ich "kann" einfach nicht abschmecken. Ich benutze überwiegend Salz und Pfeffer und italienische Kräuter. Das reicht mir oft. Manchmal curry oder Paprika. Wenn ich so was wie Wild koche, Thymian, Rosmarin und Lorbeerblätter. Hab ich dann aber mal in einem Rezept gelesen. Was ich seitdem oft anwende und für "frei Schnauze" abgeändert hab. Im Portugal Urlaub hab och es zu schätzen gelernt wenig zu würzen. Um die natürlichen Geschmäcker zu erhalten. Vieles wird bei uns unnötig überwürzt. Also ja. Ich schmecke auch nicht wirklich ab.
Ich schmecke auch nicht ab, weil ich es irgendwie eklig finde. Und schon gar nicht soßen. Und mein Mann kann das gar nicht verstehen. Aber idR klappt es. Manchmal muss nachgesalzen werden.
Ich würde für Gäste niemals etwas auf den Tisch stellen, was nicht abgeschmeckt ist.
Ich schmecke normalerweise immer selbst ab, allerdings müssen seit Wochen mein Mann und meine Tochter probieren. Ich habe ein Zahnprovisorium drin und alles schmeckt irgendwie metallisch. Naja am Montag ist endlich mein Termin beim Zahnarzt. Kannst du mir bitte das Rezept schicken? Wenn ich es googele werden mir Fertigsuppen und Hühnersuppen angezeigt. Ich brauche noch ein gutes Rezept für viele Personen für unser Richtfest.
Klar hier is es Allerdings habe ich kein kg Zwiebeln genommen sondern 4 Stück. Schinken habe ixh diese Würfel genommen davon 2 Packungen Erst das Fleisch im Topf bisschen anbraten mit Salz und Pfeffer, nach und nach das andere dazu , dann die sauce, die geschälte Tomate klein schneiden und mit rein, paprika zwiebel rein, ich habe noch passierte Tomaten dazu getan 1 Packung. Und dann alles 2 Std kochen lassen
Lecker!!! 
Ich kenne das unter "Pfundstopf"
LG
Gerne :)
Hat wahrscheinlich überall andere Namen 
Vielen Dank. 
Sehe gerne 
bist du eigentlich pk? DIE pk? der dortmundfan?
Ja die bin ich
Heyho, wie geht es dir?
Lg vom bayernfan 
Gut danke und dir? :))