Mitglied inaktiv
sagt mal kann man Backpulver irgendwie ersetzen? Wollte Muffins backen und hab kein Backpulver mehr. ![]()
Hmm, hast Du Trockenhefe im Haus? Das könnte man mit etwas Mehl mischen.
Hm, ich meinte Natron hätte ne ähnliche Wirkung?
aber das wirst auch nicht dahaben oder?
Ansonsten hol ichs immer bei der Nachbarin, wenn dringend was fehlt!
nachbarinen hab ich hier nicht die mir was geben wüden.....sehr komisches Haus in dem wir wohnen......
Hm, dann ist das natürlich ausgeschlossen mit der Nachbarin.
An der Tanke wirds wohl noch kein Backpulver geben oder? ![]()
Du hast 3 Möglichkeiten: - Natron nehmen - Muffins mit Hefeteig machen - Eiweiß sehr steif schlagen und sehr vorsichtig unter den teig heben. Durch die Luft wird der Teig auch fluffig und geht gut hoch
kannst auch nen guten Schluck mineralwasser mit einrühren, oder Natron!
Ich danke euch....dank meiner Mama hab ich nun auch noch Backpulver
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