Anja+Calvin
Hab mir die Backformen "Lamm" und "Hase" beim Lidl gekauft, mir bei Chefkoch ein super bewertetes Rezept rausgesucht. Nach Anleitung gemixt, in die gefetteten Formen gegeben, Formen werden beim backen undicht :-( egal, weiterbacken. Teig ist nach den angegebenen 25min immernoch flüssig, nach 40min auch ?? Der ausgelaufene Teig auf dem Blech fängt an zu kokeln :-( Irgendwann war der Teig dann durch, Osterhase lies sich ganz gut lösen, Lamm hat keinen Kopf mehr. Der Teig ist überall zwischen gelaufen und hat dort vor sich hingeschmort und sich eingebrannt. Formen sind jetzt im Müll und die zweite Ladung Teig ist jetzt in einer Kastenform *lol*
bin ja auch nicht der Backprofi, aber das mit den Rührkuchen in Formen krieg ich hin..
Ich auch aber nicht in auslaufende Lamm- und oder Hasenformen :-( In der Kastenform hat es danach super geklappt !
mal sehen ob ich es dieses jahr auch hinkriege
Dann mach mir nächstes Mal welche mit *lol*
Das Geld würd ich mir von LIDL aber wieder holen
sofort den Nick ändern
Ich wollte mir morgentlich eigentlich auch eine Backform vom Lidl kaufen, mhhh...
eine undichte Backform hab ich bisher noch nie erlebt :)
Die bestehen aus zwei Teilen die mit so Klemmen zusammen gehalten werden ! Sonst würde man das Tier da ja nicht raus bekommen ! Eigentlich müsste ich sie wirklich umtauschen, aber dafür müsste ich die erstmal sauber schrubben !
ach ja, jetzt weiß ich was Du meinst....diese aufrechtstehenden....
das ist mir zu kompliziert ich bleib bei den normalen :))
Genau die Dinger mein ich ! Alles andere krieg ich dann auch grad noch hin *lol*