Mitglied inaktiv
die holundermarmelade.mal schauen ob die wirklich so lecker schmeckt wie alle sagen . den sekt mache ich ja schon lange ,der ist super 
wie macht man denn holundersekt? ich kenns nur als likör?
Ich kenns auch nur als Likör!!!! Ich mach immer Erdbeerlimes selber
wo hast du denn jetzt schon holunder her? der ist hier noch nicht mal annähernd reif. gerade so, das man erkennen kann, das es bald los gehen könnte.
die blüten mit zucker und wasser und zitrone aufkochen .ist ganz leicht der ist ohne alkohol. ist ein saft, heist nur sekt.warum weiß ich auch nicht.
dazu werden die blüten verwendet. rezepte gibts zu hauf in i- net .schmeckt lecker und geht leicht
hihi, hatte jetzt aus reiner neugierde auch mal nach gegoogelt und das gesehen, das man nur die blüten nimmt. ich mach immer gerne holundersaft und/oder holundergelee. was allerdings aus den ausgepressten früchten gemacht wird.
ja das mach ich auch .wir lieben auch die suppe
aso ;)
den saft machen wir hauptsächlich für die winterzeit, wenn die kinder oft krank sind hilft der suuuuper gut. kenn ich noch von früher, als ich klein war.