Mitglied inaktiv
Je nach Region heißen die ja anders, aber egal. Gibt es auch ein Rezept bei man die Dinger nur im Ofen bäckt? Oder müssen die zwangsweise im Fett schwimmen?
meine Schwiegermutter macht die selbst , aber auch im Fett
mir wäre das lieber wenn ich die auch in den Ofen schmeißen würde 
Aber dann würden sie vllt zerlaufen?! ach menno
reden wir hier von Pfannkuchen mit Marmelade gefüllt? 
das sind doch richtige Teigdinger und die zerlaufen nicht. Marmelade kommt eh später rein
oder sind jetzt die Puffer gemeint? Ich komme außerhalb Berlins völlig durcheinander 
Hallo, im Ofen kenn ich die nicht. Aber wir haben ne Palatschinken-Pfanne - da braucht man beim ersten Pfannkuchen einen Tropfen Öl - danach vielleicht noch jeden 3 oder 4. Pfannkuchen - da schwimmt nix im Fett. Mit ner guten Teflon-Pfanne machen. LG Dhana
wusste doch das zu Missverständnissen kommt, weil die Namen regional ja varrieren.
SOwas mein ich http://www.chefkoch.de/rs/s0/berliner/Rezepte.html
Ja, nach einem Chefkochrezept
Schmeckte aber eher nach Brötchen 
mein altes Rezept finde ich nicht mehr. Es geht im Ofen und sie schmecken da auch richtig gut. WENN man das richtige Rezept.
Das sehr gut bewertete bei Chefkoch war es nicht, waren nachher Brötchen 
kenne die auch nur mit fett
oder?? sorry bin ne vollnulpe in sowas, kann nur papageienkuchen
und so schlimm ist das auch nicht
Pfannkuchen gab es bei usn ständig und die aus dem Backofen sind auch sehr lecker
Aber ich kenne das Rezept nicht mehr. In Österreich immer im Ofen machen müßen.
Es schmeckte nachher nicht nach Brötchen
blöde Stilldemenz
http://www.hoppsala.de/index.php?menueID=247&contentID=1117
doch ist es*g und wegen 4 Pfannkuchen wollte ich ungern n Topf Fett ansetzen
Probiers halt mal, dann weißt dus, aber ich glaube, die werden dann trocken
?
naja, ist ja Marmelade drin, so trocken wird das schon nicht werden *g Hab jetzt das hier gefunden http://www.backecke.com/rezepte_Blechkrapfen_535222798.htm
Friteuse und Topf mit Fett ist das Selbe 
ja eben. Deswegen such ich ja nach einer Alternative.
das häb ick doch verstanden.... dachte nur alternative zum topf mit öl wäre die fitsöse
aber ist doch dasselbe :-PPPPPPPPPPPPP
deswegen ja 