Mitglied inaktiv
für Spaghetti für mich? LG Melli
Ne quatsch, aber fast so einfach. Wenn's mal ganz ganz schnell gehen muß mach ich Würdtchen-Ketchup Soße Zwiebel kleinschneiden und anbraten, Würstchen kleinschneiden und ebenfalls anbraten, dann ne knappe Tube Tomatenmark Wasser und nen Schuß Ketchup rein, Kräuter und Gewürze nach Belieben.
Schinken in Olivenöl anbraten, nach Wunsch auch Zwiebel, dann passierte Tomaten dazu oder eine Dose Tomate, einköcheln lassen und mit ein paar schönen italienischen Kräutern würzen (frischer basilikum, gerne auch Thymian und Oregano)
Rezept 1 gehacktes anbraten und dazu dann geschälte tomaten + intalienische Kräuter, und alles ordentlich köcheln lassen! Rezept 2 zwiebeln anbraten, mehlschwitze, mit wasser auffüllen, tomaten mark dazu und eine dose schweinefleisch in eigensaft. lg
zwiebel würfeln und anbraten butter rein schmelzen lassen, mehl dazu(quasi mehlschwitze amchen) dann wasser ran, bis gewünschte dicke da ist und dann nurnoch tomatenmark rein und mit salz bisl pfeffer abschmecken. wennde magst kannste fleischwurst würfeln und zusammen mit der zwiebel anbraten. fertig in 2 minuten und immerwieder lecker