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Hackbraten

Hackbraten

Mitglied inaktiv

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Wollte heute mal einen Hackbraten machen ... so einen mit Eiern drin (nennt man glaube ich auch falscher Hase) Habt ihr ein leckeres Rezept für mich und was isst man am besten dazu? Lg Jessi


Sweetlady200

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leider habe ich kein Rezeptaber ich würde kartoffelbrei und gemüse dazu machen


claudi700

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1 große zwiebel hacken, mit salz, pfeffer, paprika, petersilie und 1 bis 2 eiern (je nach fleischmenge) zum hack geben. 1 altbackene semmel in milch einweichen, ausdrücken und alles gut mischen. hartgekochte eier in die mitte geben und ab in den ofen. dazu passen kartoffelbrei, erbsen-karotten, zuckerschoten, schwarzwurzeln, rote beete, petersilienkartoffeln, kohlrabi-gemüse usw.