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Hab heute meine ersten Plätzchen gebacken *g

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Hab heute meine ersten Plätzchen gebacken *g

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Ein Rezept von Claudi700 *mjami* schmecken gut


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was denn? her damit ggg ich such immer was neues....


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Schwarz-weiß-Gebäck 250 g Mehl 1 TL Backpulver 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz ½ Fl. Rumaroma 1 Ei 125 g weiche Butter 1 EL Kakao 1 EL Zucker 1 EL Milch 1 Eiweiß Mit Knethaken Teig bereiten. Teilen. Eine Hälfte mit Kakao, Milch und Zucker verkneten. 30 Minuten in Kühlschrank, ausrollen, mit Eiweiß bestreichen, übereinander legen oder Schachbrett machen. Abschneiden, bei 200 Grad 9 Minuten backen.


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ahhh schön die kenn ich sogar.... die sind lecker....


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ich fange montag an. und dann jeden tag bis freitag menno, wenn wir sie nicht so gerne essen würden


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Welche hast du denn gebacken?Ich hab gestern die Creme Fraiche-Sterne nach ihrem Rezept gebacken,sind bei mir aber etwas trocken geworden


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siehe oben. Die Creme-fraiche-Sterne will ich noch machen. Hmm vllt waren sie zu lange im Ofen? Ich sag mal so- Plätzchen/ Kekse an sich sind ja immer trocken, ist schließlich kein Getränk *g* Wenn man dann nen Guss drübermacht dann geht das schon und man trinkt ja auch was dazu. LG


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Ich glaub ich hab den Teig ein bißl zu dick gelassen,also nicht dünn genug gerollt.Mir schmecken sie auch eigentlich ganz gut,heute sind sie auch nicht mehr ganz so trocken nach einem Tag offen rumstehen.Nur mein Mann hat gleich gefragt ob ich den Zucker vergessen hätte !Heute mittag back ich die Pistazienkipferl und Schoko-Chili-Kekse!