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Hallo, wer hat ein Rezept da für einen Kartoffelsalat ? Ganz wichtig OHNE Mayonaise! Finde im web nichts :( lg
mit essig, öl, saurer gurke und kräutern. manche machen dann noch gebratene schinkenwürfel und zwiebeln dran. oder geriebene salatgurke (halbe reicht), zwiebeln, saure sahne (2-3 EL), Pfeffer, Salz, wer mag TL senf.
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Und zwar koche ich die Kartoffel ,dann blättrig schneiden, dann salze ich es Zwiebel dazu dann Essig und weißes Öl und noch dazu löse ich einen halben Rindsuppenwürfel auf und schütte es dazu. Dann anziehen lassen und essen. Lecker!
öh ich habe für Samstag einen gemacht...und weil mir immer so schlecht wird im Moment von so fettigem Zeug habe ich welchen ohne Mayo gemacht. Gib mal bei Chefkoch Omas echter Berliner Kartofelsalat ein.Voll lecker.
mit essig & Öl ist klar ABER ich möchte anstatt Mayo- eine Joghurtsauce oder ähnliches machen!
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