HappyFamily2008
Dieses Stück Gorgonzola, das man kaufen kann, ist dieses auch dafür geeignet um Gorgonzolasoße zu zaubern oder brauch ich da irgendwie einen bestimmten?
Ja klar kannst du den nehmen. Am besten "Schreddern". Dann kannst du es besser verarbeiten. Mache ich seit neustem mit dem Theromix.
Ja, aber am besten mit der Hand zerpflücken ( wenn schon, denn schon).
nein das reicht aus, die nehme ich auch immer ,vom Supermarkt im Kühlregal, in der Sahne dann schmelzen .. schemckt super
Dann mache ich das mal am Wochenende mit Gnocci.
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