rotblau
hab gerade gegoogelt, scheinbar sollte das gehen. würde es nähmlich mehr als praktisch finden z.b. sugo im glas (marmeladenglas) einzufrieren. dann hätte ich genau eine portion :-) irgendwelche erfahrungen? danke
ja , mache ich. einfach nicht ganz füllen, da gefrorene Flüssigkeit sich ausbreitet.
Ich denke das Glas springt. Es hält die Temperatur nicht aus denke ich. Ich würde es nicht ausprobieren. Lieber ein kleines Plastik Geschirr.
Hallo Also vir Jahren habe ich das mal gemacht mit einem halbvollen Glas. Gefroren hatte der Inhalt doppelt soviel Volumen (Glas voll) ...glaube ich zumindest. Meine Erinnerung mag mich trügen. Teste es doch einfach mal mit wenig Inhalt, mach aussen ans Glas eine Markierung, um zu gucken, ob der Inhalt "mehr" geworden ist. Falls ja, kannst du die Gläser nicht bis unter den Deckel füllen. LG
Ja, muss nur etwas Luft mit rein.
Ich mache das jedes Jahr. Z.B. selbstgemachte Tomatensauce aus unseren Tomaten friere ich in Marmeladengläsern ein. Ich lasse so ca. 2 cm Platz nach oben, damit sich die Flüssigkeit ausbreiten kann. Auch selbstgemachte Marmelade frieren wir in Gläsern ein.
Ja man kann im Glas einfrieren. Man sollte aber das Glas nur zu 3/4 befüllen, da sich Gefrorenes ausdehnt. Bei uns ist noch nie ein Glas geplatzt.
Hallo, ich friere jedes Jahr unsere Erdbeermarmelade ein, sie behält dann ihre schöne Farbe. Hat bisher immer problemlos geklappt.
danke euch :-)
Ich friere meine selbst gekochte Erdbeermarmelade immer in Gläsern ein. So behält sie die schöne Farbe und schmeckt nach dem Auftauen wie frisch gekocht.
Tomatensauce aus puerierten Tomaten verliert ihre Konsistenz. Die wird fluessiger. Glas wuerde ich auch nicht ganz vollmachen.