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Frage zu MarshmallowFondant

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Frage zu MarshmallowFondant

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habt ihr das schonmal gemacht? geht das eher einfach oder ist das ne Sauerei? ;) Uuuund...kann man das wirklich besser verarbeiten als Marzipan? Dankeschön


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muss zugeben, dass ich selbst noch nie mit fondant geabeitet hat, da ich marzipan irgendie leckerer finde, aber das finde ich so schwerv einzufärben?


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die mögen marzipan nicht unbedingt mmf geht supereinfach zu machen und zu formen färben mit der richtigen farbe z.b. schwarz gefärbt gelingt mit pulver wesentlich besser als mit flüssiger farbe


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Vorschläge zum Kuchen entgegen :) Bin mir noch nicht sicher, was für ne Torte das werden soll...


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motiv oder kuchen? ich bevorzuge einen leichten kuchen, weil die überzugmasse schon echt schwer im magen liegen kann bei flachen kuchen nehme ich edn einfachen biskuitboden *schulterzuck* hier gab es mal einen aufwändigen pingukuchen..moment..ich muß mal suchen gehen ist aber NICHT mein bild: http://bp3.blogger.com/_5ZW8q1Mlblc/R2hObx5276I/AAAAAAAAATg/zZU1BaFeKK8/s1600-h/Pingu+035.jpg im kochforum findest du unter pingu, motivtore etc.. schon ein paar tipps zum fondant und kuchen


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für die Decke hab ich schon einen Plan -aber für die Füllung noch nicht. Dachte erst an Buttercreme, aber das ist dann wohl zu viel... hatte irgendwo mal ein Rezept hier gesehen von einer Quark-CremeTorte mit Mandarinen!? reiner Danke schonmal für die Links :)


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guck im kochforum da kommt die frage ab und zu mal und füllungsvorschläge stehen da eigentlich auch