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Frage zu Kürbis

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fastmami

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mein Mann und die Kids höhlen gerade nen Kürbis aus....was macht ihr mit dem Inhalt ?? Fleisch = Suppe ??? wenn ja, wie und was machen mit den Kernen ??


biggi71

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Antwort auf Beitrag von fastmami

hallo, von dem fruchtfleisch koche ich kürbiscremesuppe und die kerne habe ich aufgehoben, die kommen nächstes jahr in den kompost, dann gibt es neue leckere kürbisse. lg


guinan

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Antwort auf Beitrag von fastmami

Meine Schwiegermutter ein super Kürbis-Gericht. Das ist ähnlich wie Gulasch. Einfach lecker! Die grünen(!) Kerne kannst Du rösten und als Knabberkerne verwenden. Schmeckt auch lecker! LG Bettina