Mitglied inaktiv
Hallo, mein letztes Fondue ist schon lange her und bisher habe ich es noch nie selber gemacht. Da ist überhaupt keine Anleitung dabei. Es steht nur auf der Packung, dass es nur mit Brennpaste geht, auf keinen Fall mit Spiritus (danke). So, und jetzt bitte ich euch um eine Erklärung für die ganz Dummen. Wie geht das? Brennpaste rein und dann anzünden und dann die Flamme auspusten zum glimmen oder nicht? Kommt da nur Öl in den Topf=? Wieviel? Oh, ich hoffe ich könnt mir helfen. Lieben Dank schonmal. Bienchen
also die Brennpaste ist in einem Aluschälchen drin. Und dieses SChälchen stellst du in den "Brenner". Dann anzünden und schon brennt's. Wir machen 1l Öl in den Topf. Ach ja, bevor du den Topf mit dem Öl auf den Brenner stellst musst du es auf dem Herd erhitzen.
Danke für Deine kurze und präzise Antwort, Hätte aber noch eine Frage und zwar wegen dem Erhitzen auf dem Herd. Muss das Öl siedend heiß sein oder kochen?
Eher siedend heiß. Ich probier das einfach aus, indem ich ein Stäbchen mit einem Stück Fleisch reinhalte und wenn es dann leicht blubbert dann ist es gut. Also es darf nicht spritzen oder stark kochen. Ach ja, was noch super aus dem Fonduetopf schmeckt sind frische Champignons (ich nehm die vom Aldi) und vorblachierter Rosenkohl yummi
Einfach eine klare Suppe machen, in den Fonduetopf und das Fleisch und Gemüse darin garen! Einfach lecker! Auf der Packung für die Brennpaste steht eine Bedienungsanleitung. LG Bettina
IIiiiih das mag ich gar nicht, Fondue mit Brühe ![]()
Doooooch! Ich mag es nicht so fett! Mein Mann mag keinen Käse- Also bleibt nur mehr das Suppenfondue! LG Bettina
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