starlight.S
Hat vielleicht jemand ein erprobtes Marinadenrezept ohne Zwiebeln und Knoblauch??? Haben am Samstag einen Gast mit Unverträglichkeiten und alles was ich habe/kenne hat mindestens eins davon...
Um welche Art von Fleisch geht es denn? Für Geflügel würde ich was anderes empfehlen, als für Rind oder Schwein.
Da bin ich noch hanz flexibel 
Einfach Öl mit Paprika, Pulver, Salz, Pfeffer mischen (würde ich vorzugsweise für Schwein, eventuell auch Rind, oder Lamm nehmen). Verträgt der Gast Bärlauch?! Dann frischen Bärlauch klein schnippeln und davon etwas dazu geben-gerade zu Lamm super. Man könnte auch ein paar TK Kräuter dazu geben… Für Huhn oder Pute würde ich wahrscheinlich Salz, Pfeffer, Senf und gegebenenfalls Curry mit Joghurt mischen, wenn man mag auch o.g. Kräuter. Geht beides super schnell und ist sehr lecker
Paprika-Pulver meinte ich natürlich
Manchmal kann es so einfach sein... Danke! Wir sind alle Knoblauch und Zwiebeln Fans, bei uns muss das überall ran!
Aber das bekomme ich hin.
Ja, manchmal steht man einfach auf dem Schlauch…gern geschehen
Viel Spaß beim Grillen 
