Mitglied inaktiv
wir hatten sauer eier zum abendessen 
was gabs /gibts bei euch ?
was sind saure Eier?
Wasser und Brot
Das sind gekochte Eier mit Kartoffeln in Senfsauce...lecker
Eier nach Haltbarkeitsdatum 
ich mach sie nicht in senfsoße sondern in einer mit rosienen und speisekuchen (ist so was ähnliches wie pfefferkuchen)
..
Dann sind es aber keine sauren Eier. Und die Dinger heißen RosInen!
doch sind es . du kannst sie so oder so machen.
ah ok... und wie geht das? Kocht man da die Eier und Kartoffeln einfach hart und macht dann eine Senfsosse dazu oder wie?
du kochst erst mal ein gewürzwasser(wasser ,salz, pfefferkörner ,lorbeer. zwiebel.)das schmeckst du noch mit zucker und zitrone/essig süß sauer ab.den speisekuchen(der heißt wirklich so )weichst du in wasser ein und gibst 1eßl. mehl dazu.alles glatt rühren. wenn das gewürzwasser kocht rosinen rein und den speisekuchen einrühren . der bindet die soße . langsam weiterkochen und die eier direkt in die kochende soße reinschlagen.
das heisst dann saure Eier
Ich mach andere dazu... helle Sosse aus Mehlschwitze und kleine ausgelassene Speckwürfel drin,... Sosse sauer mit Essig abschmecken... so legga.
nur saure eier
kann und will ich nicht ausprobieren , kenne auch nur senfsosse mit ei so heisst das bei uns
pochierte ( richtig geschrieben?) eier!!!!!
ach, ich vergaß... rechtschreibung spielt bei dir ja eh keine rolle 
Das selbe wie gestern