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Eis und Listeriose

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Eis und Listeriose

Tanitsa

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Sehr geehrter Herr Costa, Ich habe noch eine Frage an Sie. Wir hatten einen Becher Familieneis im Gefrierschrank, den mein Mann etwa eine Stunde stehen ließ und ihn dann wieder in den Gefrierschrank stellte. Leider wusste ich es nicht und habe gegessen. Es schien leicht geschmolzen und wieder gefroren zu sein, aber weil ich nicht wusste, wie es aus dem Kühlschrank kommen konnte, habe ich es gegessen. Nach drei Stunden bekam ich einen Durchfallanfall ohne weitere Symptome. An diesem Tag habe ich auch zum ersten Mal zwei Zehen rohen Knoblauch gegessen. Ich weiß nicht, welcher der beiden mich geärgert haben könnte. Wenn es sich um Listerien handelte, hätte es sich dann so schnell manifestieren können? Vielen Dank


albaconi

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Antwort auf Beitrag von Tanitsa

Dr. Costa kannst du hier nicht erreichen. Er hat bestimmte Öffnungszeiten: Di und Do. Jetzt ist das Unterforum geschlossen. Das findest du unter Expertenforum/Ernährung in der Schwangerschaft.