Millemoni
Huhu, meine Tochter liebt Brombeeren und Heidelbeeren und davon gebe ich ihr gern ein paar in die Krippe mit. Ansonsten isst hier keiner Beeren und mich nervt es, dass die schnell matschig oder schimmlig werden und dann ein Teil im Müll landet. Letztens habe ich irgendwo gelesen, dass man die nach dem Kauf sofort einfrieren soll. Denkt ihr die schmecken noch, wenn ich einen Teil den Abend vorher dann aus dem Gefrierfach nehme und in die Brotbox packe und bis zum nächsten Tag im Kühlschrank aufbewahre? Werden die dann nicht erst recht matschig oder wässrig? Danke schonmal :) LG
Die sind nach dem Auftauen direkt matsch.
Huhu, eingefrorene Beeren eignen sich nur für Smoothies oder Desserts/Kuchen etc. Man kann sie nicht mehr lose essen. LG
Ja, die werden matschig. Meine Kinder essen die immer gefroren, sozusagen als Eis.
Meine auch. Generell finde ich es schwierig, jetzt Beerenobst zu kaufen, wo es doch jetzt gerade keine Saison hat... Und wenn es doch sein muss, dann würde ich ihr die Handvoll in die KiTa mitgeben und den Rest morgens und / oder abends geben. LG
Wir kaufen das übrigens nicht. Das sind die von unseren Sträuchern im Garten. Die friere ich ein und die Kinder essen sie halt gefroren oder gelegentlich im Müsli oder im Kuchen. Aber ich bin voll bei dir. Wir kaufen auch saisonal.
Hab ich schon probiert. Gab Matsch. Ich kaufe für's Müsli gefriergetrocknete Beeren (für Tage, wo kein frisches Obst im Haus ist). Aber ich finde, die kleben ein bissl an den Zähnen, wenn man sie einfach so isst. Im Müsli sind sie super. Meine Tochter isst sie auch einfach so.
Hallo, (meine Freundin und) ich mögen auch sehr gerne diese Beeren. Und da es diese - eben typischen Sommerbeeren (Brombeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren... ) in den kälteren Jahreszeiten frisch nicht gibt, kaufen wir diese auch eingefroren und essen diese auch "matschig". Finden wir nun nicht tragisch und wir essen die auch pur; sprich; ohne Müsli und Co. Matschig hin oder her - uns schmecken sie und man kann sie ja auch löffeln, wenn sie zu matschig sind. Ist zwar unsere Meinung, aber Ihr müsst es schlussendlich wissen. Gruß
Vielen Dank, also so wie ich es mir gedacht habe. Die Beeren Zeit ist ja eh bald vorbei, aber für die nächstes Jahr, werde ich dann einfach die eine Hälfte einfrieren und zB für Joghurt benutzen. LG