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Eine Backfrage - das weiß hier bestimmt jemand!

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Rosinchen78

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Hallo, ich möchte auf einen Schoko-Blechkuchen eine Hello Kitty malen. Kann ich den ganzen Kuchen mit dunkler Schokolade einpinseln, trocken lassen und dann mit weißer Schokolade die Hello Kitty drauf malen? Oder würdet ihr lieber die weiße Hello Kitty zuerst malen (direkt auf den Kuchen) und die braune Schokolade nur rum rum? Wie macht man so was? LG Rosinchen


carolippi

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Antwort auf Beitrag von Rosinchen78

Ich würde erst die dunkle Schokolade draufmachen, sonst bist Du nur am ausbessern, wenn was daneben geht.


Rosinchen78

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Antwort auf Beitrag von carolippi

Wenn ich die dunkle Schokolade trocknen lasse, dürfte sich das doch nachher mit der weißen (flüssigen) Schokolade nicht vermischen oder?


carolippi

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Antwort auf Beitrag von Rosinchen78

Nein. Ich denke eher nicht. So heiß ist die weiße Schoki dann ja auch wieder nicht. Bin mir da aber auch nicht hundertprozentig sicher.


mamavonhier

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Antwort auf Beitrag von Rosinchen78

und wenn du mit Zuckerguss eine dickere Kontur malst und dann die braune Schokolade drum herum pinselst und dann weiß ausmalst und dekorierst?????