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wie machst du den warmen kartoffelsalat? auch mit mehlschwitze und essig? oder habt ihr ein anderes rezept?
Pellkartoffeln kochen und in scheiben schneiden Zwiebeln und saure Gurken klein schneiden. zu den Kartoffelscheiben geben schinkenwürfeld anbraten und mit dem Bratensud zu den Kartoffeln geben 1/4 l lauwarmes Wasser mit Zuckerund Essig abschmecken und ebenfalls in den Salat geben. Das ganze dann noch mit Pfeffer und Salz abschmecken.
ja genauso machen wir den auch. und den esse ich sooooooooooo gerne!!!
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