Mitglied inaktiv
wie kann ich am besten ein dip selber machen?? habt ihr tipps??
quark mit etwas saurer sahne mischen, zerdrückten knoblauch, salz, pfeffer rein. oder paprikawürfel und -pulver gehackte zwiebeln und kräuter thunfisch und zwiebeln guacamole etwas mayo mit ketchup glatt rühren (cocktail sauce) curry, ananas, ananassaft, koriander claudia
Ich habe vorhin mal gegooglet - die Kneipe gibt es nicht mehr - zumindest nicht mehr in Altbesetzung, sonst hätte ich da mal nachgefragt.
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worums geht 
in dem fall wirst du wohl einen sauerteig ansetzen müssen, brotteig herstellen und gemischte kräuter unterkneten. du kannst natürlich einfaches brot backen mit mehl, hefe, wasser salz, kräuter rein.
???
claudia
Welche Kräuter würden das Brot denn schön kräftig im Geschmack machen?
schnittlauch, dill, petersilie sind prima, ggf. noch ein wenig kerbel.
OK Danke und entschuldige das Wirrwarr ;) Ich werde es dann die Tage mal ausprobieren und berichten ob es was geworden ist. Grüße von der Backniete: Zero
