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dip selber herstellen!!

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dip selber herstellen!!

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15.06.2010, 17:37 Uhr Beitrag melden

wie kann ich am besten ein dip selber machen?? habt ihr tipps??

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15.06.2010, 17:39 Uhr Beitrag melden

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Naturjoghurt (meine Schwiegereltern machen einen richtig leckeren) frische Kräuter und Minze vom Markt, außer du hast welche im Garten und Muskatnuss reiben.

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15.06.2010, 17:48 Uhr Beitrag melden

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Selbstgemachtes Tzaziki, lecker.

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15.06.2010, 17:55 Uhr Beitrag melden

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quark mit etwas saurer sahne mischen, zerdrückten knoblauch, salz, pfeffer rein. oder paprikawürfel und -pulver gehackte zwiebeln und kräuter thunfisch und zwiebeln guacamole etwas mayo mit ketchup glatt rühren (cocktail sauce) curry, ananas, ananassaft, koriander claudia

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15.06.2010, 18:02 Uhr Beitrag melden

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Ich habe vorhin mal gegooglet - die Kneipe gibt es nicht mehr - zumindest nicht mehr in Altbesetzung, sonst hätte ich da mal nachgefragt.

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15.06.2010, 18:03 Uhr Beitrag melden

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15.06.2010, 18:05 Uhr Beitrag melden

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worums geht in dem fall wirst du wohl einen sauerteig ansetzen müssen, brotteig herstellen und gemischte kräuter unterkneten. du kannst natürlich einfaches brot backen mit mehl, hefe, wasser salz, kräuter rein. ??? claudia

Mitglied inaktiv

15.06.2010, 18:07 Uhr Beitrag melden

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Welche Kräuter würden das Brot denn schön kräftig im Geschmack machen?

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15.06.2010, 18:10 Uhr Beitrag melden

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schnittlauch, dill, petersilie sind prima, ggf. noch ein wenig kerbel.

Mitglied inaktiv

15.06.2010, 18:11 Uhr Beitrag melden

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OK Danke und entschuldige das Wirrwarr ;) Ich werde es dann die Tage mal ausprobieren und berichten ob es was geworden ist. Grüße von der Backniete: Zero

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