Pula
Hallo hallo :)
Ich kriege von einer Freundin Besuch
Sie hat Laktoseintoleranz und kann kein Gluten vertragen.
Habt ihr Schnelle lieblingsrezepte?
Ah und dazu ist sie noch schwanger.. Da darf man auch nicht alles... 
Mango-Kokosmilchcreme Passionsfrucht-Kokosmilcheis Eigentlich alles mit Frucht und oder Kokosmilch etc. Die Kombi ist aus meiner Sicht problemlos. Ich habe im Bekanntenkreis diverse Personen mit Gluten, Laktose, generell keinerlei Kuhmilchprodukte, kein weisser Zucker, keine Nüsse etc. So langsam bekomme ich Übung... Wenn Du weitere Ideen brauchst, gerne
Selbsthemachter Pudding mit Maisstärke und Sojamilch.
Mousse au Chocolat (nur mit Ei und dunkler Schokolade oder vegane Schokolade).
Rohes Ei für ne Schwangere? Das ist doch glaub ich nicht Mittel der Wahl...
natürlich nicht. Das habe ich überlesen, weil ich in Gedanken schon die Desserts durchgegangen bin...
Nehme meinen Vorschlag zurück.
Ganz klassisch: - beliebiges Sorbet - Panna Cotta mit laktosefreier Sahne - Mousse au Chocolate mit Zartbitter Schokolade
Gluteinfreie Kekse (Bisquits) im Glas schichten mit Sojajoghurt Vanille oder auch laktosefreiem Joghurt/Quark... was das Regal hergibt und selbst verfeinert mit Vanille oder Zitrone. Dann gefrorene Himbeern drüber und einfach in Ruhe auftauen/durchziehen lassen. Oder die gefronenen Himbeeren mit zerkrümeltem Baiser und laktosefreiem Joghurt vermischen, auftauen lassen, noch kühl genießen (ggf paar Pfefferminzblättchen drüber falls welche vorhanden.
Danke :)
Die Idee mit Kokosmilch finde ich gut - vlt. Mach ich ein smoothie
Mousse mit schokolade klingt auch gut 
Haben wir oben schon korrigiert. Ist mit rohem Ei oder mit Sahne... also beides nichts.
Es gibt im Internet auch Rezepte für vegane Mousse Au chocolate. Da muss man nur kurz gucken, dass da kein Gluten drin ist.
äpfel in würfel schneiden, in einen topf geben, mit zimt, zucker und apfelsaft etwas einkochen, mit speisestärke andicken. glutenfreie kekse zerbröseln und den boden von nem glas/schale bedecken, dann die äpfel drauf, optional noch laktosefreien joghurt und dann so weiter schichten.
Sorbet Oder du kaufst lantisefreie Milchproduktion und nutzt diese.