Sonnenblumen181
Hallo ihr lieben , Ich bin total verwirrt. Und zwar steht im Internet unterschiedliches zum Thema Feta. Ich liebe Feta und vermisse den tierisch. Jetzt steht im Netz ja man darf denn essen in andern Foren steht wieder rum ne doch nicht.. Was ist denn jetzt die richtige Aussage ?
Ist der Feta verpackt und du isst ihn frisch, ist das kein Problem.
Er sollte nicht zu lange offen an der frischen Luft liegen, da sich dann wohl schädliche Keime bilden können 
Ach super :-)
Gut dann hol ich mir nachher mal einen verpackten und esse davon einbisschen. 
Guten Appetit 
Oder du machst lecker Feta-Omelette mit Tomaten. 
Das ist dann durch das erhitzen kein Problem mehr.
Wichtig ist auch die Herstellung. Wurde pasteurisierte Milch genommen, kein Problem. Bei vakuumierter Verpackung und nach Öffnung, sofortiger Verzehr. Frischetheke sollte gemieden werden. und auch Herstellung aus Rohmilch.
Es geht bei Feta (genau wie bei Mozzarella) nur darum, ob er aus Rohmilch hergestellt wurde oder nicht. Rohmilchprodukte müssen in Deutschland gekennzeichnet werden.
Einzige Ausnahme stellt Parmesankäse dar, der muss so lange Reifen, dass es egal ist, dass er aus Rohmilch besteht.
Ansonsten wie mit allen Dingen in der SS: man sollte sie meiden, der Verzehr ist aber nicht tödlich
