Elternforum Rund ums Baby

Darf ich jetzt oder darf ich nicht? 😖

Darf ich jetzt oder darf ich nicht? 😖

Sonnenblumen181

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Hallo ihr lieben , Ich bin total verwirrt. Und zwar steht im Internet unterschiedliches zum Thema Feta. Ich liebe Feta und vermisse den tierisch. Jetzt steht im Netz ja man darf denn essen in andern Foren steht wieder rum ne doch nicht.. Was ist denn jetzt die richtige Aussage ?


Sangara

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Antwort auf Beitrag von Sonnenblumen181

Ist der Feta verpackt und du isst ihn frisch, ist das kein Problem. Er sollte nicht zu lange offen an der frischen Luft liegen, da sich dann wohl schÀdliche Keime bilden können


Sonnenblumen181

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Antwort auf Beitrag von Sangara

Ach super :-) Gut dann hol ich mir nachher mal einen verpackten und esse davon einbisschen.


Sangara

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Antwort auf Beitrag von Sonnenblumen181

Guten Appetit Oder du machst lecker Feta-Omelette mit Tomaten. Das ist dann durch das erhitzen kein Problem mehr.


Reh77

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Antwort auf Beitrag von Sonnenblumen181

Wichtig ist auch die Herstellung. Wurde pasteurisierte Milch genommen, kein Problem. Bei vakuumierter Verpackung und nach Öffnung, sofortiger Verzehr. Frischetheke sollte gemieden werden. und auch Herstellung aus Rohmilch.


Rote_Nelke

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Antwort auf Beitrag von Sonnenblumen181

Es geht bei Feta (genau wie bei Mozzarella) nur darum, ob er aus Rohmilch hergestellt wurde oder nicht. Rohmilchprodukte mĂŒssen in Deutschland gekennzeichnet werden. Einzige Ausnahme stellt ParmesankĂ€se dar, der muss so lange Reifen, dass es egal ist, dass er aus Rohmilch besteht. Ansonsten wie mit allen Dingen in der SS: man sollte sie meiden, der Verzehr ist aber nicht tödlich