lirena
und nun????
Wie macht man die??? Einfach Wurst anbraten und Soße dazu??? Hab das noch nie selbst gemacht...braucht man da ne spezielle Wurst???
lg
"braucht man da ne spezielle Wurst?" Ja, Bratwurst.
und bratwurst ist bei uns hack im darm geräuchert und nicht zum braten. das ist ein roster ;-) wir braten dicke bockwurst und machen mischung aus ketchup und curry dazu.
Sorten...
ich mag nur frisch gestopfte. gebrühte sind bähh. nimms nach geschmack.
Du kannst Pizza auch mit Quark-Öl-Teig machen, aber klassisch ist sie mit Hefeteig. Und die klassische Currywurst (bzw. häufiger vorkommend) ist nicht mit Bockwurst, auch wenn es das in einigen Regionen (Berlin) gibt.
hier sind meistens so helle Würste..werd mal beim Metzger nachfragen... Danke und lg
ich komm nicht aus berlin ;-)) ich wollte nur sagen, dass deine antwort überheblich war und doch nicht 100%. fand die frage in ordnung, gibt ja mehrere möglichkeiten.
ich find Currywurst auch nur als Bratwurst genießbar :-) Bei einem hiesigen Imbiss wurde die sogar mal ins Fett geworfen anstatt gebraten zu werden. War eine kulinarische Katastrophe :)
Ihr kennt keine feine Bratwurst?
na dabei müsstest Du es doch wissen...
Hätte ich nicht gegessen. Eine Bratwurst gehört auf den Grill. Ich frage immer vorher nach und bitte darum sie zu grillen.
Das mit Berlin war ein Beispiel. Und meine Antwort war vielleicht unvollständig oder falsch, aber nicht überheblich. Es gibt mehrere Möglichkeiten eine Currywurst zuzubereiten, aber die klassischste und gängigste ist mit Bratwurst.
Ich weiß was eine Bratwurst ist.
was ist ein roster ?? bei uns nimmt man ganz normale bratwurst vom schwein für currywurst. und bratwurst kann man braten und grillen.
ausruck für die wurst, die man auf grill tut. thüringer rostbratwurst. kurz: roster.