Streuselchen
Hallo zusammen,
Ich habe heute frei und wollte meinen Nachwuchs Mal mit was Neuem überraschen
Also gibt es heute bei uns Cannelloni. Premiere, habe ich noch nie gemacht.
Ist doch aber vom Prinzip her das Gleiche wie Lasagne, oder,?
Also wie bekommt ihr die Füllung sauber in diese Röhrchen? Das ist ja wohl die reinste Strafarbeit!
Mit einem Winz-Loeffelchen habe ich es geschafft. Aber es dauert - die Zeit habe ich sonst gar nicht.
Gibt es da einen geheimen Trick, den nur neapolitanische Omas kennen?
Falls jemand was weiß, bitte melden!:-)
Cannelloni gibt's bei mir nicht mehr.
Oder doch ...1x muss ich noch. Es sind noch zu viele in der Packung!
LG Streuselchen
Es gitb in der Tat ein paar Möglichkeiten: entweder nimmst du die Canneloni und drückst sie quasi in dei Füllung, so dass sie sich nach und nach von unten füllt. Einmal umdrehen und von der anderen Seite ebenfalls. oder du nimmst eine Spritztüte. Ich nehme meist einen Gefriebeutel, schneide ein großzügiges Loch in die eine Spitze und dann eben die Füllung rein und Canneloni befüllen. Das geht super schnell. Meine Kinder lieben Canneloni. Ich mag sie auch besonders gern mit Spinat und Panacotta gefüllt. Lasst es euch schmecken!
Genauso mache ich es auch, Gefrierbeutel, große Ecke abschneiden, fertig.
Ich habe auch keinen Trick, ich nehme immer einen Espressolöffel ![]()
Ich „stopfe“ sie von Hand voll….
Aber täte ich sie öfters machen tun (
) täte ich wohl auch einen Spritzbeutel nehmen tun (
)
Sohnemann hat's so gut geschmeckt, dass ich jetzt wohl öfter Cannellonis machen muss. O-Ton: "Das wird mein neues Leibgericht."
Es war aber wirklich lecker.
Also werde ich Mal euren Tüten Tipp ausprobieren.
Danke an euch für eure Rückmeldungen.
LG Streuselchen
Oder du kochst Lasagneplatten vor und rollst diese
Auch eine Idee. Danke dir. LG Streuselchen
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