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Brotbackfrage und Waveboardfrage

Brotbackfrage und Waveboardfrage

SaRaNi

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1. Hab so eine Backmischung zum Brot backen gekauft. Da steht drauf vor dem Backen für 5 min. ein Gefäss mit Wasser in den heissen Ofen stellen ( 200 Grad). Bleibt das dann drin im Ofen oder kommt das wieder raus, wenn das Brot reinkommt ?? 2. Auf was muss ich beim Kauf eines Waveboards achten ?? Danke und LG Nicci


Fru

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Antwort auf Beitrag von SaRaNi

Das mit dem Wasser kannst Du Dir sparen, mach einfach den Teigling etwas naß...


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Fru

das wasser bleibt im ofen . brot braucht feuchte luft zum backen .so wirds knusprig. du kannst den teig auch etwas anfeuchten


20012006

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Antwort auf Beitrag von Fru

http://www.streetsurfing-online.de/waveboard-test.html