Elternforum Rund ums Baby

Brauche einen Mürbeteig, der nach dem backen nicht Steinhart wird...

Brauche einen Mürbeteig, der nach dem backen nicht Steinhart wird...

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..und sich aber gut ausrollen bzw. ausstechen läßt. Möchte mit meiner Süßen heut Kekese machen. Vielen Dank schon mal...


Andrea6

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Antwort auf diesen Beitrag

600g Mehl, 400g Butter, 200g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, 2 Eier Verkneten, 1 Stunde kalt stellen, ausrollen, Plätzchen ausstechen, 2 Eigelb zum Bestreichen. 175°C, 10 - 12 Minuten.