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Blumenkohl ganz+vegetarisch

Blumenkohl ganz+vegetarisch

Spatz

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Hallo, kennt jemand ein leckeres Rezept bei dem man Blumenkohl im Ganzen gart und das auch vegetarisch ist?


dhana

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Antwort auf Beitrag von Spatz

Hallo, im Ganzen garen - Kochwasser mit einem Klecks Butter, etwas Salz und Zucker - und einem Spritzer Zitronensaft. Und dann abgeröstete Semmelbrösel über den ganzen Kopf geben. Nicht zulange kochen - der Blumenkohl sollte noch Biss haben. Gruß Dhana


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Spatz

Nur den einfachen Blumenkohlauflauf. Kannst du bei Chefkoch ergoogeln :)


claudi700

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Antwort auf Beitrag von Spatz

Marine aus griechischem Joghurt, Salz, Pfeffer, Kurkuma, Paprika, Knoblauch, Zitronensaft, Petersilie. Ganzen Blumenkohl damit einreiben, im Backofen garen. Dazu Bauernsalat und Pita.


claudi700

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Antwort auf Beitrag von claudi700

Marinade... nicht Marine. Doofes Handy