Mitglied inaktiv
Kann ich den Saft von einem Glas Kirschen mit Gelatine andicken und als Tortenguss verwenden? Wieviel Blatt Gelatine brauche ich wohl?
können sicher, würde aber eher speisestärke unterrühren das wird fest .....
Wie genau mache ich das?
du nimmst etwa einen esslöffel speisestärke und verrührst sie mit etwas kaltemsaft bis sie gelöst ist..... den rest saft aufkochen und die speisestärke rein geben und kruz aufkochen lassen dann auf den kuchen geben und abkühlen lassen
Danke das mache ich! Also gar keine Gelatine mit rein oder?
nein keine gelatine..... ich mach so nen kirschenguss imme rbermeien joghurt kirsch torte.. damit er net so süss ist mach ich imme rnoch bissle wasser ran... und wunder dich net wenn der guss net richtig glänzt kommt vonm der speisestärke
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