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Bärlauchnudeln

Bärlauchnudeln

Mama112014

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Hallo. Ich bekam heute Bärlauchnudeln geschenkt und möchte diese morgen verarbeiten. Hat jemand Rezept Tipps dazu? LG


Mama112014

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Antwort auf Beitrag von kanja

Schon klar aber von Nudeln allein werden wir nicht satt.


sinchen71

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Antwort auf Beitrag von Mama112014

Hmm vllt mit Gemüse einfach in der pfanne anbraten und eine leichte sahne Soße dazu?


Mama112014

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Antwort auf Beitrag von sinchen71

Klingt nicht schlecht, aber welches Gemüse passt dazu? Wurzelgemüse vielleicht?


MissRanya

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Antwort auf Beitrag von Mama112014

fände ich dazu sehr lecker und passend


Mama112014

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Antwort auf Beitrag von MissRanya

Ja die Kombination klingt auch sehr lecker


Alhambra

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Antwort auf Beitrag von Mama112014

Ich persönlich würde dazu Bärlauch-Pesto oder auch einfach Olivenöl mit etwas Knobi wählen; das unterstreicht die Bärlauch-Nudel ohne den Geschmack zu überdecken. Ist doch eine besondere Nudel, die sollte mit keinem weiteren Geschmack konkurrieren, finde ich. Wir hatten mal Pepperoni-Spaghetti, da haben wir auch nur etwas Olivenöl drüber gemacht. War super lecker.


sinchen71

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Antwort auf Beitrag von Mama112014

Grüner Spargel Tomaten bisschen frühlingszwiebeln. N Becher creme fraich drauf abschmecken :-)