kleineTasse
wenn ich für einen Rührkuchen Öl statt Butter nehme, dann müsste der doch kalorienärmer sein, oder? Laut Rezept nehme ich immer 250 gr. Butter oder Margarine. Wieviel Öl brauch ich dann? 250 gr. Butter = wieviel Öl? Danke vorab vielmals. 
hallo, ich kann mir nicht vorstellen, daß öl kalorienärmer ist. fett ist fett. tschau
Nee, das nimmt sich nichts. Kuchen ist Kuchen -- da mußt Du schon durch und anderswo begrenzen. Gruß Ursel, DK
Das kaeme nur dann hin, wenn Du weniger Oel nimmst weil es fluessiger als Magarine ist und der Teig dann mit weniger Oel die gleiche Konsistenz hat. Aber da musst Du ausprobieren, kipp einfach beim Ruehren langsam das Oel zu bis die richtige Konsistent erreicht ist. Kannst ja nachher wiegen, wieviel Du gespart hat.
Mist...! Wenn der Kuchen erst einmal gebacken ist, hält er nicht lange, weil meine sonst vorhandene Diziplin weg ist. Ich dachte mit Öl ist das schlechte Gewissen kleiner! Danke trotzdem für eure Antworten. Bin jetzt einer Wochenend-Depression nah. Kein Kuchen!!!
Wie waere es mit Baiser? Der hat kein Fett, dafuer natuerlich jede Menge Zucker, aber immerhin.
habe hier ein tolles zuckerfreies Waffelrezept. Waffel mit halb Mehl und Gries ( dadurch werden sie schön kross) und statt Zucker werden zwei Äpfel rein gerieben. Sehr lecker, nicht so süß und kalorienärmer als Kuchen. ich weiß, Du hast danach nicht gefragt, aber es gibt ja Alternativen
Da tut sich nichts! Ich bin ja ein Gegner von "Diät-Kuchen". Lieber ein Stück richtigen Kuchen, als 2 Stücke Fake-Kuchen.
Auf jedenfall hat man sehr viel mehr Genuss. Und man kann das Stueck ja auch schoen gross schneiden!
vertrage nicht sovile Fett Schmeckt dann sehr saftig!
Von Öl nimmt man weniger als von Butter/Margarine. Der Fettgehalt bleibt aber nahezu gleich dadurch (Butter hat ja noch Wasseranteil und so) saftiger wird er allemal mit Öl. Vielleicht kannst du ja am Zucker was einsparen und somit Kalorien reduzieren? LG