Kira75
Wenn die Soße normalerweise aus
Bolognese-Soße, süße Sahne + 1 Becher Schmand besteht,
und kein Schmand da ist....
ersetze ich den Schmand besser durch Creme-fraiche, oder durch Saure Sahne ![]()
Creme fraiche
Creme fraiche...ich würde aber Frischkäse nehmen
ich würd creme fraiche nehmen.
noch eine Stimme für creme fraiche
Ich würd saure Sahne nehmen, ist nicht so fett :-) Frischkäse würd ich eher nicht nehmen. Grüße, katja
ich bin auch für saure sahne
creme fraiche, ich glaube saure sahne flockt dann.
hab mich nun für Creme-fraiche entschieden, hauptsächlich wegen dem Argument, dass saure Sahne flocken könnte.... Danke für eure Antworten!
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