Kira75
Wenn die Soße normalerweise aus
Bolognese-Soße, süße Sahne + 1 Becher Schmand besteht,
und kein Schmand da ist....
ersetze ich den Schmand besser durch Creme-fraiche, oder durch Saure Sahne
Creme fraiche
Creme fraiche...ich würde aber Frischkäse nehmen
ich würd creme fraiche nehmen.
noch eine Stimme für creme fraiche
Ich würd saure Sahne nehmen, ist nicht so fett :-) Frischkäse würd ich eher nicht nehmen. Grüße, katja
ich bin auch für saure sahne
creme fraiche, ich glaube saure sahne flockt dann.
hab mich nun für Creme-fraiche entschieden, hauptsächlich wegen dem Argument, dass saure Sahne flocken könnte.... Danke für eure Antworten!
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