dasHarlchen
Wir feiern Silvester bei Freunden (4 Erwachsene, 3 Kinder) und wir würden gerne ein Buffet machen, also zusammen starten, aber dass eben noch genug da ist, falls im Lauf des Abends wieder jemand Hunger bekommt. Wir haben bis jetzt: Brokkoli-Salat, Gurken-Salat, unterschiedliche Pizzabrötchen, Käsestangen, Trauben-Käse-Spieße und gefüllte Tomaten. Was könnt ihr denn noch empfehlen? Kleiner Zusatz: kein Fisch, da dem Partner meiner Freundin von dem Geruch schlecht wird und ich bin Vegetarier (es muss jetzt nicht zwingend was vegetarisches sein, aber vielleicht habt ihr ja noch eine nette Idee).
Wraps mit verschiedenen Füllungen, dann gedrittelt oder als Röllchen aufgespießt.
Hallo, kleine Frikadellen mit und ohne Fleisch, gefüllte Champignons, Dips, Miniwürstchen, evtl eine Suppe in Kaffeetassen serviert. Viele Grüße
Hallo, vielleicht etwas hier von: - Falaffelbällchen - Garnelenspieße (würde das gehen?, finde es riecht nicht fischig) - Nudelsalat (mit Ruccola, Kürbiskernen und evt. Mozzarellakügelchen) - etwas Süßes wie Apfelcrumble? - vegetarische Würstchen - Kartoffelgratin - Reissalat - Blätterteigtaschen mit Frischkäse/ Spinatfüllung so hier eine kleine Auswahl. Schaut mal, ob euch etwas davon gefällt. Lg Seerose
Camembert-Preiselbeer-Körbchen Pizzaschnecken Flammkuchenschnecken Tomate-Mozzarella-Spieße Traube-Käse-Spieße Obstspieße (evtl mit Schokolade überzogen) Würstl-Käse-Gemüse-Spieße Burger-Spieße (Mini-Fleischpflanzerl, Käse, Mini-Tomate)
1. Würstchen im Schlafrock: In fertigen Hefeteig (Kühlregal) gewickelte Wiener. Dazu: Hefeteig in Streifen schneiden- Wiener/Bockwurst o Hackfleischrollen umwickeln-auf Backpapier u Backblech legen-ca 25 min bei 180°C in Backofen legen u goldbraun backen-Fertig! Alternativ können die Würste (auch vegetarisch) noch zusätzlich zuerst mit Käse umwickelt werden. 2. gefüllte Blätterteigtaschen zb mit Spinat, Fetakäse, Hackfleisch (auch vegetarisch) 3. Spieße mit Minibouletten, Käsewürfeln, Cocktailtomaten, Gurke, Weintrauben
Vielen Dank schonmal :)
