Elternforum Rund ums Baby

An die....die gut kochen können.. ich hab keine Ahnung

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Hab Schweinerücken am Stück kann man daraus nen Braten machen ich meine so im Backofen oder anbraten und in der Soße kochen lassen! Wird das was hat jemand ein Rezept


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Natürlich kannst du daraus nen Braten machen! In den Bräter rein, Deckel zu nach ner halben Stunde a weng Wasser aufgießen, eventuell zwiebel karotten usw. mit rein und schmoren lassen!!!!


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Das kannst du halten, wie du möchtest. Wenn du den Braten in die Röhre schiebst, bitte nicht bei voller Pulle. Ich würde ihn auch erst anbraten und dann im Backofen fertig garen. Das gleiche kannst du auf dem Herd machen.Braten anbraten, raus, Röstgemüse anbraten und mit wasser/Brühe aufgiesen,Braten wieder rein und langsam köcheln.Bitte nicht todbraten/garen.Schade um das Fleisch. LG Nicole


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