Elternforum Rund ums Baby

An die "Back-Experten"

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Hallo, hab hier ein Rezept für Muffins ohne Eier... Da sollen statt Zucker nur so Zuckerstreusel zugegeben werden. Ist dass denn dann (für Kinder) süß genug ??? Regenbogen-Muffins (ohne Eier) Zutaten für 12 Stück: 250 g Mehl 1,5 EL Backpulver 1/2 TL Salz 2 EL bunte Zuckerstreusel 200 ml Milch 50 g Butter oder Margarine zerlassen 2 EL Öl für die Förmchen


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Mhh ich weis nicht, vorallem weil 2 EL Zuckerstreusel auch echt wenig sind für 12 Muffins ?! Ich würd entweder mehr also nach Gefühl Zuckerstreusel rein machen oder halt Schokostreusel.


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Ich würd es mit den 2 Eßlöffeln probieren. Oder probier vorher doch einfach mal einen Eßlöffel Zuckerstreusel, dann weißt du auch wie süß es ist. Claudia


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nur so wirst du es wirklich rausfinden. Kinder brauchens nicht immer nur SUESS. Wenn es wirklcih nicht reicht, mach Zuckerguss oder so, oben drauf. Muss nicht immer alles soooo irre suess sein.