Mitglied inaktiv
die fand ich garnicht gut 
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Jemand en Super Rezept da`? 
250g. weiche butter 130 gr. zucker 1eiweiss 1 prise salz 2 tl vanillezucker 350 gr. mehl butter u. Zucker schaumig rühren, alle anderen zutaten dazu und verkneten. ein weilchen kalt stellen (2std etwa) ausrollen+ ausstechen bei 150 grad (vorgeheizt) backn.
Also wenn du ein gutes Rezept für Butterplätzchen hast, dann tausche einfahc ein Teil der Mehlmenge durch Puddingpulver aus und gibt zusätlcih noch ein Päckchen Vanillez. dazu! Klappt super ! Und mir haben die jetzt auch nicht so geschmeckt, die du meinst, aber trau dich blos nicht das im Kochen und Backen zu sagen, dort wird Claudis Rezept in den Himmel gelobt. LG
Lach ich werd mich hüten mich in die Höhle des Löwen zu begeben 
also wenns nicht unbedingt Kekese zum ausstechen sein müssen dann habe ich noch das hier : 250 gr. Butter 250 gr. Zucker 6 Eier 100 gr. Mehl 250 gem. Mandeln 250 gr. Blockschokolade ( fein reiben !!! ) Butter, Zucker schaumig rühren und Eier nacheinander zugeben. Mehl,Nüsse und Schokolade nacheinander dazugeben. Den Teig auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und bei 160 C. ca. 35 min. backen. Noch im heißen Zustand in kleine Rechtecke oder Quadrate schneiden und nach dem Erkalten auf der Oberseite mit Schokoglasur bestreichen geht total schnell und schmeckt lecker. Uuuuuuuuund ich fand die Puddingkekse auch nicht lecker. Ich fand die sehr trocken und man hat das Puddingpulver irgendwie als Pulver rausgeschmeckt und nicht als Puddinggeschmack. Grüße Fleeti
es wurde auch im kochen & backen schon gepostet, dass das rezept nicht gut angekommen ist. na und, das ist doch kein problem. nicht jedem muß alles schmecken, so auch diese plätzchen nicht. ich würde die nie zu weihnachten machen, die passen einfach nicht. das ist ein rezept für ein paar kekse mal schnell zwischendurch. claudia
Hallo Nadine, ich war auch auf der Suche nach wirklich guten und leckeren Rezepten ;-) Die Dr. Oetker-Seite hat ganz tolle, wie ich finde. Dieses hier haben wir vorgestern mit Erfolg ausprobiert: http://www.oetker.de/oetker/rezepte/backen/plaetzchen/butter-teegebaeck.html?RecipesSearch=true LG
wenn du ein rezept brauchst.... hab auch noch viele andere gute!
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