Der erste Brei - die Beikost

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ZUCCHINI?

Thema: ZUCCHINI?

hallo, wie macht man nochmal einen zucchinibrei ? schälen und kerne raus ? danke und herzliche grüsse

von sucre am 30.04.2014, 10:29



Antwort auf Beitrag von sucre

Hallo, Zucchini waschen, anfangs schälen und große Kerne entfernen, würfeln und in wenig Wasser dünsten. Anschließend das verbliebene Kochwasser auffangen, Zucchini pürieren und bei Bedarf etwas Kochwasser zugeben - fertig. LG

von lanti am 30.04.2014, 10:41



Antwort auf Beitrag von lanti

Wir kaufen gleich eher kleine Zucchini und verarbeiten sie komplett. Je kleiner, desto zarter...dann ist es das Gemüse, das am schnellsten zubereitet ist!

von Connitaa am 30.04.2014, 22:58