Der erste Brei - die Beikost

Forum Der erste Brei - die Beikost

Wie GOB unterwegs geben?

Thema: Wie GOB unterwegs geben?

Hallo, seit 2 Wochen ist mein KLeiner (knapp 10 Monate) nun auch Brei. Er bekommt Mittagsbrei (Gemüse/Kartoffel), Halbmilchbrei am Abend und einen GOB (entweder vormittags oder nachmittags). Sonst noch stillen. Den GOB mache ich mit selbst geriebenem Obst und Getreideflocken. Wie kann ich denn den GOB unterwegs geben. Die Flocken sind ja kein Problem, auch heißes Wasser bekommt man fast überall. Aber das Obst? Kann ich das echt schon 1-2 Stunden vorher reiben? Das wird ja dann total braun, oder macht das nix (auch geschmacklich). Immer Banane will ich auch nicht geben, ist auch blöd mit dem Quetschen vorher. Oder ist nix gegen mal ein GOB-Glas einzuwenden? Das hatte ich letzte Woche dann mal genommen. Stillen unterwegs ist eig. kaum noch ne Option, da er fast nur noch zu hause trinkt, leider. Mugi

von Mugi0303 am 14.07.2014, 09:15



Antwort auf Beitrag von Mugi0303

Hallo, den GOB kannst Du sehr gut zuhause vorbereiten und prima für unterwegs mitnehmen - bis zu 6 Std. (gekühlt). Bei 1-2 Std. brauchst Du außer an heißen Tagen keine Kühlung. Dass das Obst sich bräunlich verfärbt ist ganz normal - macht ein klein geschnittener oder angebissener Apfel ja auch - bedeutet aber keinen Qualitätsverlust - also einfach umrühren. GOB würde ich immer aus rohem Obst zubereiten, da gekochtes Obstmus bzw. Obst aus dem Gläschen wenig Nährstoffe (natürliche Vitamine und sek. Pflanzenstoffe gehen beim kochen verloren), aber viel konzentrierten Fruchtzucker liefert. GOB Gläschen enthalten zudem meist wenig Getreide, oft wenig nährstoffreiche Getreidesorten und zum Teil Saft aus Konzentrat, Zucker, Aroma/Vanillin, Reisstärke, Zitronensäure etc. Insbesondere Obstgläschen mit Quark oder Joghurt usw. sind nicht empfehlenswert. Sobald der Kleine gerne und gut kaut, kann man alternativ zum GOB auch Banane, klein geschnittenes Obst, halbierte Trauben o.ä. plus Hirsekingel und/oder Dinkelstangen zum knabbern mitnehmen. LG

von lanti am 14.07.2014, 11:59