Hallo zusammen!
Mein Kleiner ist nun fast 5 Monate alt und ich fang an, mir über Beikost Gedanken zu machen. Also habe ich hier ein bisschen gestöbert und festgestellt, dass ich doch ein wenig überfordert bin!
Dass man Rapsöl in den Getreidebrei macht, das wusste ich grade noch von meinem Großen, aber was in aller Welt ist Mandelmus? Bzw. was das ist, erklärt sich ja von selbst, aber wozu brauche ich das? Wo krieg ich das her und wo muss es rein und warum? Und was weiß ich sonst noch alles nicht, was ich wissen sollte?
Langer Rede kurzer Sinn: Wo kann ich mich denn umfassend informieren? Gibt es da eine gute Internetseite? Oder Buch?
Danke schon mal im Voraus!
LG
von
Knubbl
am 29.05.2012, 00:38
Forschungsinstitut für Kinderernährung (Dortmund)
von
Hutschewitt
am 29.05.2012, 09:20
Hallo,
der Gemüse-Kartoffel-Brei sollte wenn er komplett eingeführt ist jeden Tag eine eisenreiche Zutat enthalten. Dazu kannst Du: 1 Teel. weißes Mandelmus, 30g Fleisch (bzw. einem halben Fleischgläschen) oder 1 Eßl. instant Getreidebrei (Hafer oder Hirse) in den Mittagsbrei geben.
Weißes Mandelmus gibt es z.B. von Alnatura (nicht bei der Babynahrung, sondern bei den anderen Alnatura-Produkten) bei dm (oder z.B. von Rapunzel im Reformhaus).
Schicke Dir zu dem Thema auch noch eine Nachricht an Dein Postfach.
Als Kochbuch kann ich Dir "Für Babys kochen leicht gemacht" von Lucia Cremer empfehlen.
LG
von
lanti
am 29.05.2012, 12:58
Huhu,
kannst du mir diese Nachricht vielleicht auch schicken? Möchte für meiner Tochter weitestgehend auch alles selbst kochen und bin daher immer auf der Suche nach wichtigen Infos. Gerade was die wichtigen Nährstoffe angeht.
Gruß chOcO :)
von
-chOcO-
am 30.05.2012, 16:23
Hallo -chOcO-,
ja klar. Hab Dir jetzt einfach die Nachricht kopiert und an Dein Postfach geschickt 
Falls Du noch was Spezielles / anderes wissen wolltest, kannst Du mir ja nochmal schreiben...
Liebe Grüße
von
lanti
am 30.05.2012, 21:29
