Forum Der erste Brei - die Beikost
Kennt sich jemand aus? Ich will meiner Tochter das anbieten. Meine Frage wie gekocht / roh muss/ kann es sein? Z.B. Karotte / Kartoffel und wie groß die Stücke? Ich habe gelesen Pommesgross aber dann kann es ja leichter abbrechen oder?
von Tabalugaundlily am 19.11.2013, 12:10
Gemüse (Karotte, Kürbis, Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl, Pastinake) sollte ebenso wie Kartoffeln ohne Salz gegart und in handliche Stück geschnitten werden.
Gegart ist Gemüse weich (rohe Karotten und harte Äpfel sollte man ebenso wie ganze Trauben und Oliven etc. meiden) und auch nicht schlimm, wenn etwas abbricht. Kinder sind bei aufrechter Haltung und unter Aufsicht gut durch ihren Würgereflex geschützt.
Auch gut geeignet sind weiches Obst wie Banane, Brine, Melone, Nektarine etc. und Getreideprodukte wie die Hipp Hirsekringel oder selbst gebackene Dinkelstangen.
Für weitere Infos kannst Du einfach mal ein bisschen googlen. Es gibt zu BLW hier auch einen Treffpunkt 
von lanti am 19.11.2013, 19:06
hi, hier sind einpaar regeln zu baby led weaning: http://unpueriert.wordpress.com/16-regeln/ auch ist das buch von gil rapley endlich ins deutsche übersetzt worden. theoretisch kannst du alles anbieten. es sollte nicht extra gesalzen sein und nicht gezuckert. auch e-stoffe sollte es nicht enthalten. es heisst gewürze sollten okay sein. meine vorschreiberin hat ja schon gute tipps gegeben hier eine schöne zusammenfassung dazu und ein tolles forum zum thema blw: http://www.stillen-und-tragen.de/forum/viewtopic.php?f=176&t=124805 http://www.stillen-und-tragen.de/forum/viewtopic.php?f=176&t=102516
von 11Friede am 20.11.2013, 23:57
