Hab mir heut beim DM Mandelmus geholt . Fast 8 Euro ist schon viel... Und das Sesammus daneben keine 3 Euro. Wieso empfiehst du Mandelmus??was ist daran so besonders? Kann ich auch Sesammus nehmen?
von Schokoauge am 26.10.2013, 17:15
Thema: @LANTI:Wieso Mandelmus und kein Sesammus
Antwort auf Beitrag von Schokoauge
Sesam enthält auch viel Eisen und Sesammus liefert viele Kalorien, aber: Mandelmus enthält 35 mg Eisen in 100 g Sesammus enthält jedoch nur 10 mg Eisen in 100 g Somit ist Sesammus als Fleischersatz nicht geeignet. Da man pro Portion aber auch immer nur 1 Teel. Mandelmus benötigst, kommt man ewig damit aus und dann ist es im Verhältnis auch nicht allzu teuer (zB verglichen mit hochwertigem Fleisch).
von lanti am 26.10.2013, 17:32
Antwort auf Beitrag von lanti
und wenn ich 2 TL sesammus reinmach? ich hab nämlich welches bekommen..
von Schokoauge am 26.10.2013, 17:41
Antwort auf Beitrag von Schokoauge
Dann bist Du bei 20 mg Eisen statt bei 35 mg, hast aber fast doppelt soviel Kalorien zugeführt wie beim Mandelmus (beide haben einen ähnlich hohen Kaloriengehalt). Und wenn Du 3 Teel. Sesammus nimmst, hast Du zwar genug Eisen, aber zu viele Kalorien und das Sesammus ist im Verhältnis auch nicht mehr günstiger ;)
von lanti am 26.10.2013, 17:49