Fenchel

1. Koche ich fenchel genauso wie jedes andere Gemüse..also im Wasser dünsten bis er weich ist, dann pürieren, öl dazu? 2. was kann ich als Eisenquellen jeweil dazu geben?

von MamaMitHerz2013 am 17.03.2014, 14:51

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Antwort auf Beitrag von MamaMitHerz2013

Ja, bei Fenchel einfach das Grünzeug entfernen und dann in wenig Wasser garen. Als Eisenquelle kannst Du dazu beliebig zB Hirse oder weißes Mandelmus kombinieren. Wie man Gemüse, Kartoffeln und Eisenquelle zusammen stellt ist Geschmackssache

von lanti am 17.03.2014, 15:50

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